Câu chuyện bắt đầu từ một chuyến ra đảo, không phải từ một nhà kho.
Đặc Sản Lý Sơn ra đời từ một câu hỏi đơn giản: làm sao để người ở đất liền ăn được đúng vị tỏi, đúng vị hải sản mà người đảo vẫn ăn mỗi ngày, thay vì mua phải hàng gắn mác "Lý Sơn" nhưng chẳng liên quan gì tới hòn đảo núi lửa này. Chúng tôi không mở một cửa hàng bán đủ thứ, mà chọn cách làm chậm hơn: ra tận ruộng tỏi, tận bến cá, hỏi tận tay người trồng, người đánh bắt, rồi mới quyết định có nên mang sản phẩm đó lên kệ hay không.
Vì sao lại là Lý Sơn
Lý Sơn là huyện đảo duy nhất của Quảng Ngãi hình thành từ hoạt động núi lửa, với lớp đất bazan và cát san hô mà rất ít nơi khác ở Việt Nam có được. Chính điều kiện thổ nhưỡng hiếm có này tạo ra vị tỏi, vị hành và cả vị hải sản rất riêng — điều chúng tôi tin xứng đáng được kể đúng câu chuyện, không phóng đại, không trộn lẫn.
3 điều chúng tôi cam kết với mỗi đơn hàng
Hành trình một sản vật trước khi lên kệ
Người đứng sau Đặc Sản Lý Sơn
Website được sáng lập và vận hành bởi Vũ Đức Hồng, người trực tiếp làm việc với hộ dân và ngư dân trên đảo Lý Sơn trước khi đưa mô hình bán hàng có nguồn gốc rõ ràng này lên online. Mọi bài viết trong chuyên mục Cẩm nang đều được biên soạn và kiểm tra trước khi đăng.